Természetes immunrendszer-erősítő, stabilizálja a vérnyomást és rendkívül ízletes: mennyei fogások sütőtökből

Amikor az ősz beköszönt, a sütőtök elengedhetetlen része az évszaknak, legyen szó díszekről vagy az élénk narancssárga és piros árnyalatokkal teli idényzöldségekről. A sütőtök csodás alapanyag, amelyből isteni fogásokat varázsolhat az asztalra. Érdemes rendszeresen beilleszteni a mindennapokba a sütőtököt, mivel erősíti az immunrendszert és segít normalizálni a vérnyomást - írja a femina.hu.

Ételek sütőtökből

A sütőtök összes része fogyasztható, beleértve a héját és a magjait is. Húsát felhasználhatja desszertekhez, turmixokhoz és főételekhez egyaránt. A sütőtök magas rosttartalma elősegíti a gyomor egészségét, serkenti a működését és kiegyensúlyozza a bélflórát. Rengeteg immunerősítő tápanyagot tartalmaz, például C-vitamint, cinket és szelént. Emellett a sütőtök magas víztartalma elősegíti az anyagcsere megfelelő működését, és a benne található kálium, kalcium és magnézium segít megőrizni az egészséges vérnyomást. Mutatjuk, hogyan lehet beilleszteni a mindennapi étrendbe!

A cukormentes sütőtökös palacsinta ideális reggeli, és egy kiváló napindító étel. Ha a nap első étkezésekor elfogyaszt 2-3 sütőtökös palacsintát, garantáltan délig nem lesz éhségérzete. A sütőtökös golyók zabpehellyel és kókuszreszelékkel kedvező hatással vannak az emésztésre és energiával töltik fel. Ezek az egészséges nassolnivalók nem tartalmaznak lisztet vagy cukrot, tehát kiváló választás a rostokban gazdag csemegeként.

A hideg őszi napokon érdemes elkészíteni a meleg, fűszeres sütőtök krémlevest. Eltelíti, támogatja az emésztést és gazdag rostokkal látja el a szervezetet.

A sütőtökpüré kiváló választás köretként, sőt, krumplipüré helyett is megállja a helyét. Könnyen elkészíthető, ízletes és tápláló - mit kell még?

Ha kedveli a tepsis ételeket, akkor a rozmaringos sült sütőtök lesz az új kedvence. Ez az étel egészséges köretként szolgálhat húsok mellé, de akár egytálételként is fogyaszthatja. A vitamindús és rostokban gazdag fogás hosszan eltelíti anélkül, hogy túlterhelné a gyomrot.

Fotó: Illusztráció/Freepik