Rákkeltő a diétás kóla, mostantól más módon állítják elő

2023. július 03., 08:30

Aszpartám - korábban is felmerült, hogy ártalmas, de várhatóan a WHO július közepén hivatalosan rákkeltőnek fogja nyilvánítani. Ez a mesterséges édesítőszer megtalálható többek között a diétás Coca-Colában és rágógumikban is.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) rákkutató részlege, az Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség (IARC) várhatóan júliusban hivatalosan rákkeltőnek fogja minősíteni a világ egyik legelterjedtebb mesterséges édesítőszerét - írja a Reuters.

Az aszpartámot számos népszerű élelmiszerben megtalálhatjuk, köztük sok üdítőitalban és rágógumiban is használják édesítőszerként.

A döntés még várat magára

A WHO élelmiszer-adalékanyagokkal foglalkozó bizottsága (JECFA) a nyilvánosságra hozott összes bizonyíték alapján felülvizsgálja az aszpartám használatát, és várhatóan július 14-én hozza nyilvánosságra az eredményt. Ezen a napon a Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség (IARC) is közzéteszi a döntését, és kiderül, hogy mi lesz azokkal az élelmiszerekkel, amelyek tartalmazzák ezt az anyagot.

A WHO korábban is figyelmeztetett: a rendelkezésre álló bizonyítékok szerint a cukorhelyettesítők használata nem jár hosszú távú előnyökkel a testzsír csökkentése terén sem. Sőt, a mesterséges édesítőszerek hosszú távon felnőtteknél fokozzák a 2-es típusú cukorbetegség, a szív- és érrendszeri megbetegedések és a halálozás kockázatát.

Francesco Branca, a WHO táplálkozásért és élelmezésbiztonságért felelős igazgatója azt javasolta, hogy inkább válasszunk cukrozatlan vagy természetes cukrokat tartalmazó élelmiszereket - közölte a HáziPatika.

Fotó: illusztráció/Pexels