Pumpkin spice latte, és ami a hab alatt rejlik: a sütőtök-szezon legkárosabb mellékhatása

A közkedvelt amerikai kávélánc sütőtökös-fűszeres tejeskávéja már évek óta az egyik legnépszerűbb őszi kávékülönlegesség, azonban a táplálkozási szakértők szerint érdemes kerülni ezt az italt, mivel rendkívül magas a cukortartalma - írja az instyle.hu.

A sütőtök valójában egy finom és egészséges zöldség, ami a falevelek sárgulása idején megjelenik a piacokon vagy a szupermarketek zöldségrészlegén. Sütve, főzve, grillezve, levesként és süteményként is isteni finom, ráadásul tele van vitaminokkal, így gyakorlatilag bármilyen diétába beilleszthető. Ennek ellenére a cukros, ízesített, tejeskávés változat nem a legideálisabb választás, még akkor sem, ha szereti ezt az őszi finomságot. A táplálkozási szakértők arra is felhívják a figyelmet, hogy ez a népszerű latte nem igazán tekinthető diétás italnak, mivel egy közepes méretű bögre közel 400 kalóriát tartalmaz!

Már maga a fűszerkeverék, amit a kávézók hozzáadnak az italhoz, tele van fölösleges cukorral, és ehhez hozzájön még a zsíros tej és a hatalmas adag tejszínhab a kávé tetején. Tehát nem csak szénhidrátokban, hanem zsírokban is gazdag italhoz jut. Míg egy csésze espresso 3 kalória, a tökös-fűszeres-tejszínhabos változat több mint százszorosa ennek! Ijesztően hangzik, nem igaz? Ráadásul egyetlen adag kávé több mint háromszorosát fedezi a napi ajánlott cukorfogyasztásnak.

Ha mindezt reggel, éhgyomorra fogyasztja, akkor a vércukorszint hatalmasat ugrik, mivel a cukros, tejszínhabos kávé miatt hirtelen emelkedik, majd gyorsan leesik körülbelül egy órán belül. Ennek következtében hirtelen álmosságot tapasztalhat, ami miatt könnyen előfordulhat, hogy újra megkívánja a következő adag kávét. Mondani sem kell, hogy ez egy ördögi kör, ami a sütőtökös kávé szezonjának végére akár plusz kilókkal is járhat.

Azért érdemes a szezonban egyszer megkóstolni, ha úgy érezné, hogy lemaradna valami elengedhetetlen finomságról, de ezt célszerű délután, uzsonna helyett tenni, és aznap este csak fél adagot fogyasztani, vagy a teremben további 20 percet futni a futópadon. Így kap és ad is egyszerre. Egészségére!

Fotó: Illusztráció/Starbucks