Világbajnok katonaszakácsokkal főztek a báthorysok

Reggel 8-tól lázas munka folyt az intézmény Ebergényi úti tankonyhájában. A katonák igyekeztek sok hasznos szakmai tudást átadni a fiataloknak.

Ebben az évben kiemelt programként az iskola tankonyhájában világbajnok katonaszakácsok főznek együtt szakács szaktechnikus diákjainkkal. Ennek az apropóját az adta, hogy ebben a tanévben iskolánkat kiválasztották azon hat középiskola egyikének – a Dunántúlon egyetlenként -, ahol bevezetésre került próbajelleggel a honvédelem, mint közismereti tantárgy

– nyilatkozta portálunknak Pusztai Zsuzsanna, a Báthory István technikum igazgatója.

Az iskola honvédelmet tanító oktatóinak ötlete volt, hogy a világbajnok szakácsokat hívják meg a pályaorientációs napra. A diákokat lelkesítette, hogy ilyen nagynevű séfekkel főzhettek.

Nagyon élveztem a mai főzést. Érdekes volt ilyen kitűnő séfekkel dolgozni, akik világbajnokságokat is nyertek. Még nem volt részem ilyesmiben, úgyhogy nagyon élveztem, és jó volt más osztályokkal együtt dolgozni

– mondta Lukács Lilla szakács szaktechnikus tanuló.

Békefi Enikő is hasonlóan vélekedett:

Hatalmas élmény volt ilyen nagy tapasztalattal rendelkező séfekkel együtt dolgozni. Nagyon sokat tanulhattunk tőlük, és remélem, lesz még lehetőségünk hasonló élményeket átélni.

A közös munkát a katonaszakácsok is élvezték. Türelmesen, nagy odafigyeléssel foglalkoztak a tanulókkal.

Nagyon jól éreztem magam, visszafiatalodtam. Eszembe juttatta azt, amikor én is fiatal voltam, és hasonlóképpen kezdtem a szakmát. Öröm volt velük dolgozni, mert láttam, hogy érdekli őket, amit mondunk. Látok egy-két ügyes gyereket is - úgy néz ki, utánpótlás is lesz mögöttünk

– nyilatkozta Gulyás Károly, a Magyar Honvédség Katonaszakács Csapatának vezetője.

A húsételek mellett hidegtálak is készültek. A főzés után a diákok és a katonák közösen fogyasztották el a főztjüket.

Szöveg: Soós Aliz

Fotók: Médiacentrum Zalaegerszeg