Megnyitották a Bella Pizzériát
Az 1858-ban emelt patinás építményben hosszú éveken át a rangos eseményeknek otthont adó Korona Szálló működött, amit a második világháború után államosítottak. A történelmi belváros egyik meghatározó építészeti alkotása az ezredforduló után leromlott állapotba került.
A rendszerváltoztatás előtti évtizedekben mindenki inkább KISZÖV- székházként emlegette, hiszen ideköltözött a Kiskereskedők és Vendéglátók Érdekvédelmi Szövetsége. És végül is 2022-ben sikerült a Kovács Károly Városépítő Programban a kormány támogatásával felújítanunk és újjávarázsolnunk az épületet. Mindannyiunk számára nagy öröm, hogy azon túl, hogy kulturális funkciója lett, most ismét visszatért a vendéglátás is, ahogy az 1858-ban is volt
- mondta el Balaicz Zoltán, Zalaegerszeg polgármestere.
A földszinten kialakított vendéglátóipari egység új gasztronómia kínálatot jelent a zalai vármegyeszékhelyen.
A zalaegerszegiek mellett a városba érkező turisták és vállalkozások számára is fontos, hogy minőségi helyek legyenek a belvárosban. A patinás épületben kialakított pizzéria ezt a cél szolgálja
- jegyezte meg Böjte Sándor Zsolt, a FIVOSZ Nyugat-dunántúli régiójának elnöke.
A fiatal tulajdonos a családi hagyományokat folytatja. Munkájában az évek során szerzett tapasztalatait ötvözi az elképzeléseivel.
Zalaegerszegen szerintem hiányzott egy jó olasz étterem, amit mi most elhoztunk a városnak. Nagyon remélem, hogy az emberek ezt kedvelni fogják, és értékelik majd a munkánkat
- erről már Huszti Bence, a Bella Pizzéria és Étterem tulajdonosa beszélt.
A most induló helyi vállalkozás hat embernek, közöttük két olasz szakácsnak biztosít munkát és megélhetést.
Szöveg: Kolozsvári Ilona
Fotók: Médiacentrum Zalaegerszeg