Májusban Mustra Grill & Chill várja az érdeklődőket

A koronavírus-járvány idején született meg a mustra ötlete. Becze Barnabás, a Spájz Eco – Gourmet tulajdonosa és akkori üzletvezetője találták ki, hogy a hosszú, bezárással telt hónapok után elindítanak egy háromnapos szabadtéri fesztivált. Az esemény az évek alatt egyre népszerűbbé vált.

Most már nemcsak a zalaegerszegi közönség érdeklődik a rendezvény iránt, hanem a környékről is egyre több látogató érkezik hozzánk. Ezt szeretnénk a továbbiakban egyéb, a mustrához kapcsolódó programokkal kiszélesíteni. Így a mustrát a jövőben még nagyobb márkává és életérzéssé tudjuk változtatni.

Az önkormányzat mindig örömmel fogadja az ehhez hasonló helyi kezdeményezéseket. A sajtótájékoztatón résztvevő Balaicz Zoltán polgármester kiemelte: az ilyen programok teszik igazán egyedivé Zalaegerszeget.

Támogatjuk azokat a kezdeményezéseket is, amelyek alulról jönnek és magánvállalkozók szerveznek. Ilyen például a Sörfesztivál és ilyen a most beharangozott mustra rendezvénysorozat is. Ennek keretében hat helyi vállalkozás fog össze és mutatja meg, hogy igenis ezek a vendéglátóhelyek nem egymás riválisai, hanem megtalálják azt a közös pontot, ahol együtt tudnak működni. Fontos, hogy közösen, összefogva tudják népszerűsíteni a város gasztronómiai kínálatát.

A fesztivált minden évben két alkalommal szervezik meg. Ősszel a borászatoké a főszerep, tavasszal pedig a grillszezon és az ehhez kapcsolódó ételek, valamint italok állnak a középpontban. Az érdeklődők ezúttal is egy térkép segítségével találhatják meg a résztvevő vendéglátóhelyeket, ahol az egységáras kínálat mellett élőzene fogadja őket.

Szöveg: Vizsy Dóra

Fotók: Médiacentrum Zalaegerszeg